UNSER OSTERIA MARIA MENÜ
Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen auch in unseren Weinkeller dringen, wird es Zeit, mit neuer Kraft den Winter abzuschütteln - Zeit auch, den noch immer schwierigen Zeiten mit Hoffnung und Lebensfreude zu begegnen. Pünktlich dazu präsentieren wir Euch die Leichtigkeit des Frühlings mit unserem neuen Menü und italienischer Livemusik.
FRÜHLINGSMENÜ
5-GÄNGE-MENÜ inkl. Getränken
85,00 € pro Person
19:00 - 24:00 Uhr
ANTIPASTI
• Ofenfrisches Brot
• Limetten-Aioli
• Kräuter-Dip
• Tomaten-Humus
• Marias Salat
• Italienischer Schinken
• Semifreddo aus Roter Bete, Ricotta und Zitronenöl
• Crêpe mit Lachs-Meerrettich-Füllung
• Gegrillte Birne mit leichter Gorgonzolasauce und Walnuss
WARME ANTIPASTI
• Blumenkohl-Frittata
• Frittierte Scampi auf Paprikaschaum
PRIMI
• Sardische Fregola mit Taleggio und Knusperschinken
• Steinpilzlasagne
SECONDO
• Rosa Kalbs-Entrecôte auf Trüffeljus zu Brokkoli und Rosmarinkartoffeln
DOLCE
• Grappatrauben
• Rhabarber auf Vanille-Panna Cotta
• Milchreis mit weißer Schokolade
INKLUDIERTE GETRÄNKE:
Rosé frizzante, sardischer Wein (rot / weiß / rosé), Bier, Hefeweizen
Alkoholfreie Getränke: Wasser, Cola, Fanta, Sprite, Zero, Bier, Säfte
Digestive: Limoncello, Averna, Ramazotti, Grappa
Espresso
Wir bieten auch vegetarische und vegane Menü-Alternativen an. Bitte hinterlasst eine Nachricht mit der Personenanzahl beim Reservierungsvorgang.
Menüanderungen vorbehalten.
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HERBSTMENÜ ab 28. August 2025 folgt
• 8 kalte ANTIPASTI
• 2 warme Zwischengerichte
• 2 hausgemachte Pastakreationen
• Hauptgang mit Beilagen
• Grappatrauben + dreierlei Dessert